Meu nome é Leonardo Borges e sou o fundador da Flakes Academy. A minha jornada na confeitaria começou em 2016, ao lado da minha mãe, Laura. Com pouco dinheiro, conhecimento limitado e quase nenhuma experiência, mas com muita determinação e vontade de fazer acontecer, criamos a Flakes.

Tudo começou quando eu levava alfajores para vender na faculdade. A ideia era produzir doces com ingredientes de boa qualidade e uma aparência mais atrativa para fidelizar os clientes.

Após inúmeros desafios, o que começou pequeno e como uma “renda extra” se transformou numa confeitaria: a nossa tão amada Flakes, que foi inaugurada em 2018 em Porto Velho/RO.

Com milhares de clientes, muita experiência e uma história de sucesso, decidi compartilhar todo o conhecimento adquirido na trajetória da Flakes através de um novo projeto: cursos online de confeitaria.

A Flakes Academy já transformou a vida de mais de 60 mil alunos em 44 países, com cursos práticos e completos para ir do zero a uma confeitaria profissional. Além disso, se tornou um case de sucesso nas redes sociais, com mais de 1 milhão de seguidores, milhões de visualizações em seus conteúdos diários, tendo seu conteúdo repostado inclusive pela própria Britney Spears.

Agora, estou pronto para ser o seu mentor e guiá-lo em sua própria jornada na confeitaria.